万葉

贅沢な万葉のコースで季節の美を味わう3種のプラン

11,000円(税込)～

万葉でお出しする3種類のコースは、8～10品の和食の真髄を感じるフルコースです。その日の仕入れに合わせ、旬の素材を丁寧な調理法で仕上げていますので、味覚はもちろん見た目も鮮やかで華やかになります。ご予約ごとに食材を厳選し、季節ごとの変化を贅沢に表現した料理をご堪能ください。

旬食材を駆使した彩り豊かな一皿

11,000円(税込)～

毎日異なる仕入れによって構成される料理は、その瞬間の旬を閉じ込める工夫に満ちています！鮮度を追求し、素材そのものの甘みや旨みを丁寧に引き出したお料理で、見た目や香りも五感を楽しませます☆料理人が一皿一皿心を込めて作り上げる和の味わいは、食事の時間をより特別なものに演出します。

食事を彩る選りすぐりのドリンク

1合1,000円(税込)～

料理と調和する飲み物を豊富に揃え、高岡周辺の地酒や幅広いジャンルのドリンクをご提案します★その一杯一杯に思いやりを込め、四季折々の味覚を楽しめる仕立てに♪お料理に寄り添うドリンクを揃えておりますので、特別な美食とともに奥深い大人の味わいをご堪能いただけます◎

厳選食材と伝統技で仕立てる和食の魅力

「万葉」では、その日ごとの仕入れに合わせた旬の食材を丁寧に生かし、一皿一皿に季節の息吹を閉じ込めています◎予約ごとに合わせた食材の仕入れを行うため、鮮度の高さはもちろん、素材の持ち味を引き出した料理をご提供★日々異なる風味と美しさを備えた料理は、訪れるたびに新しい発見と感動があるひとときを演出します♪

季節感あふれるコースで味わう和の心

前菜からデザートまで、全てに旬の彩りを取り入れ、一皿一皿が季節を物語ります。接待や会食にも最適な風雅な空間で、素材選びから調理方法までに込めた想いを五感で味わえるひとときをお楽しみいただけます。また、今後、昼の部にて3000円程でお楽しみいただけるランチを開始予定です。本格的な旬の味を、ぜひお気軽にご堪能ください。

【大汝山 -おおなんじやま- コース】 ～高岡・能登の美を味わう贅沢なひととき～

20,900円(税込)

〈お品書き一例〉先附：カニの奉書巻き/前菜：旬の盛り合わせ/お椀：甘鯛のお吸い物/お造り：旬の魚三種盛り/煮物：ブリ大根/焼物：蒸しアワビ、鱈の幽庵焼き、白子塩焼き/強肴：国産ヒレステーキ、おわらポークソテー/食事：握り寿司/甘味：能登ミルクアイス、和菓子、抹茶

【雄山 -おやま- コース】 ～大自然に抱かれる、雄山饗宴-天空の美味を堪能-～

16,500円(税込)

〈お品書き一例〉先附：カニの奉書巻き/前菜：旬の盛り合わせ/お椀：甘鯛のお吸い物/お造り：旬の魚五種盛り/煮物：ブリ大根/焼物：鱈の幽庵焼き、白子塩焼き/強肴：国産ヒレステーキ、おわらポークソテー/食事：立山見立て/甘味：能登ミルクアイス、和菓子、抹茶

【二上山 -ふたがみやま- コース】 ～季節を感じる上質な味わい～

11,000円(税込)

〈お品書き一例〉前菜：旬の盛り合わせ/お椀：甘鯛の吸い物/お造り：旬の魚三種盛り/焼物：ブリ大根風照り焼き/強肴：国産ヒレステーキ、おわらポークソテー/食事：立山見立て/甘味：能登ミルクアイス

万葉春宴会コース　お一人様

13,000円(税込)

■前菜・マグロしぐれ煮、甘エビ麹漬け、鯵南蛮漬け■椀物・お吸い物■造里・料理長厳選3種盛り■焼物・鱈幽庵焼き■強肴・おわらポーク■食事・立山見立て■水菓子・能登ミルクアイス【飲み放題メニュー】■ビール■日本酒■ウイスキー■焼酎■ノンアルコール■ソフトドリンク※写真はイメージです。仕入れの状況でメニューが変更になる場合がございます。

【しゅんえん】大型宴会にも対応できる広さと落ち着きがある個室空間をご提供。全席が個室仕様で、畳の上にテーブルと椅子を配置した造りが安心感と快適さを両立しています◎宴会利用時には人数に合わせた柔軟な間取り調整も可能で、大切な方々との時間を静謐な和の雰囲気が包み込みます。

【なでしこ】小規模な会食や親しい方との食事にも最適な、小粋な個室が揃っています。畳にテーブルと椅子を備え付けており、正座が苦手な方でも心地良く過ごせる仕様。静かで落ち着いた室内は、和の趣を感じながらゆっくり語らうひとときにぴったり。万葉集の美しい言葉を冠した室名や、しっとりとした装飾も魅力。

店内は四季をテーマにした和の設えが光る優雅な空間。全室個室のため周囲を気にせず過ごせるほか、畳や調度品には細部までこだわりを感じられます♪外観も趣深く、訪れる方を特別な気持ちにさせる佇まい◎さらに、最寄り駅からのアクセスも良好で便利です！

伝統とモダンが調和する静寂な空間で過ごす

都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような情緒を漂わせます。木の温もりに包まれた趣ある廊下を抜けると、日常を離れた開放感に満たされるはずです。大切な商談を円滑に進める接待や、節目を祝う特別な会食、凛とした空気の中で背筋が伸びるような贅沢な時間を、心ゆくまでゆっくりとお過ごしください。

四季の移ろいを感じる洗練された個室で

風格漂う門構えを一歩くぐれば、そこには和の美意識が息づく優美な別世界が広がっています。プライバシーに配慮した完全個室は、周囲を気にせず語らえる安らぎの場。顔合わせや記念日といった人生の大切なワンシーンを、上質な調度品と柔らかな照明が彩ります。

個室2名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【はなたちばな】少人数での密やかな語らいに最適な、気品あふれる個室です。大切な方との記念日や、静かに向き合いたいビジネスの会食にご活用ください。

個室8名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【なでしこ】お祝い事や顔合わせに相応しいお席です。清廉な雰囲気の中で、旬の食材を用いた彩り豊かな料理を囲めば、自然と会話も弾みます。最大人数に合わせた調整も可能で、ご親族の集まりにも重宝されます。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【しらたま】仲の良いご友人との昼食会や、ご夫婦での特別なディナーに最適。周囲の視線を気にすることなく、選び抜かれた美酒と季節の料理を心ゆくまで堪能できます。

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【しゅんえん】皆様の笑顔を見渡しながらお食事をお楽しみいただけます。伝統的な和の美意識が息づく空間は、老若男女を問わず心地よさを提供します。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【しゅんえん】重要なビジネスの交渉や、ご両家の顔合わせといった、失敗できない大切な場面で真価を発揮します。隅々まで手入れの行き届いた空間と、丁寧な接客が皆様をサポート。

当店は最寄りの駅から徒歩圏内という、集まりやすい好立地に位置しております。周辺にはランドマークも多く、初めてお越しになるお客様にも分かりやすい道順です。道に迷われた際はお気軽にお電話にてお問い合わせくださいませ。

素材を大切にした旬の一皿

その日の仕入れに応じて厳選した季節の食材を、丁寧な技で仕上げた料理をご提供します♪

料理を引き立てる飲物

料理に寄り添う厳選ドリンクをご用意◎上質な地酒や多彩なドリンクが、食のひとときをより深く演出します☆

くつろぎの個室空間

畳の上にテーブルと椅子を備えた個室は、静かな時間を過ごせます。大切な人とのお食事やプライベート利用に

高岡駅より徒歩約4分という便利な立地にありながら、一歩足を踏み入れれば都会の喧騒を忘れる静寂が広がります。駅近のため、遠方からお越しのご親族や接待のお客様も安心してお集まりいただけます。お帰りの際も駅までスムーズですので、地酒を堪能した後もゆったりとした余韻に浸りながら家路につくことができます。

すべてのお客様にプライベートな時間を大切にしていただくため、完全個室をご用意しております。周囲を気にせず語らえる空間は、ご家族や、機密性の高いビジネスシーンにも最適。木の温もりを感じる上質な設えの中で、職人が手掛ける料理を囲みながら、心ゆくまで団らんの時をお過ごしください。

素材が持つ本来の香りや、繊細な出汁の風味を五感でじっくり味わっていただくため、店内は全席禁煙とさせていただいております。清潔感溢れる清浄な空気の中で、お食事をお召し上がりいただけるのが当店のこだわり。

慶事や長寿のお祝いなど、人生の節目を彩る大切な日のお手伝いをいたします。お食い初め膳や鯛の姿焼きなど、おめでたい席にふさわしい華やかなお料理をご提案。スタッフ一同、真心を込めたおもてなしで、皆様の喜びの瞬間に寄り添います。

その日にご予約いただいたお客様のためだけに、最高級の食材を厳選して仕入れております。妥協のない素材選びと丁寧な下処理を徹底することで、最も美味しい状態の逸品を提供することが可能。特製ダレで味わう鮮魚や季節の野菜は、どれも瑞々しく深い味わいです。

３月５日よりランチのご提供スタート！

OPEN１周年を記念して皆様へ感謝の気持ちを込めてランチの営業を開始いたします。メニューはおわらポーク定食、焼き魚定食、お造り定食、牛ヒレステーキ定食をご用意しております。